竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。烘干工艺：1、一阶段，升温阶段：将装好的物料托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。
我公司生产的竹荪烘干机采用节能的烘干机-热泵烘干机，每烘干1公斤水仅需0.4度电。设备可根据烘干工艺要求，自行设定烘干温度（15-70℃可调）。采用热泵烘干机恒温、恒湿烘干后的竹荪品质好、色白、体大，无虫蛀。
蒸制 ，目前农户加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，成分损耗较少，因而天麻规范化加工，采用蒸制。
天麻分级后，及时上笼蒸制。一般一级天麻大火蒸２０～３０分钟，二级蒸１５～２０分钟，三级蒸１０～１５分钟，四级蒸８～１０分钟。蒸制适宜的天麻，拿起在暗处迎光查看，可见透明的天麻中间略带暗影；掰开天麻检查，可见中间略有白心（占麻体直径五分之一左右）。若蒸制过度，会使天麻折干率降低。运用范围主要适用于工农业生产、科学研究、卫生、化验室等单位对产品试验品的烘干、加温、热处理之用，本干燥箱温度从10℃至300℃可任意调节选定工作温度，并借助箱内温控系统自动恒温。
如果是加工作为礼品或供出口用的透明“雪天麻”，还需在蒸制后及时剥去天麻表面粗皮，或在蒸制前将天麻粗皮刮去。
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白术烘干特点：对于药材来说烘干方法的不正确难免会使药材其中的某些有效物质在加工过程中被挥发、被氧化损失掉，尤其是一些热敏性物质，如蛋白质、维生素等会发生质变。因此，或多或少都会影响它价值。因此，有必要对现在技术加以改进，以尽可能保存药材的有效物质及活性成分，发挥其应用的多种功效。2、山楂片的烘干过程比较简单，山楂片耐受温度较高，吸热较大，可以从一阶段就将温度升到60度，需要2-3小时完成，然后升到65度除湿，山楂水份较多，一般排水管的流水时间会到16小时左右，然后进行尾段的巩固阶段，一般需要2小时。
以上信息由专业从事菊花烘干杀青机的齐奥干燥设备于2025/6/30 3:36:08发布
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